Magdas Blogg

"Smakar det bra" undrade jag i vanlig ordning igår vid middagsbordet.

"Man kan väl säga att du är inne i en svacka just nu" sa Den Yngste vänligt

Jag är normalt sett ganska slängd i köket och är duktig på att laga mat. Tycker om smått skuren sallad och lättfrästa saker, inte för fet mat och fräscha råvaror. Jag gillar att prova nya recept, lagar sällan samma mat två gånger och läser hela tiden Allt Om Mat och andra mattidningar och kollar matsajter. Jag har gjort veckomeny i stort sett varje vecka sen jag fick eget hushålle, som Lotta på Bråkmakargatan skulle sagt.

Det brukar gå bra. Men de senaste veckorna har det gått sisådär.

Breda nudlar visade sig vara INTE gott.
Tex/mex kycklingsalladen smakade ingenting.
En korvgryta var mest obehaglig.
I övrigt har det varit smaklöst, mesigt, för starkt eller bara konstigt.

Får nog köra säkra kort i kommande vecka.
Spagetti med köttfärssås, pannkakor, kokt torsk med äggsås, thaikyckling. Sånt.

Fast ikväll gjorde jag en liten tapas-buffe och det var väldans smarrigt. Synd att stora delar av familjen inte var hemma...