Muffins med jultouch
Jag blev sugen på nåt gott till min miljonte kopp te, och hittade en mix för mjuk pepparkaka som stod och samlade damm i skafferiet. Jag måste ha köpt den i julas, vill minnas att jag hade nån ide om jul-cupcakes som jag inte orkade fullfölja. Visserligen är det april, men idag är det en regnig och kurig dag så då kunde det väl passa med lite vintriga smaker.

Jag hade lite frusna tranbär i frysen och så fick det åka med lite flagad mandel.

Innan de åkte in i ugnen klickade jag på lite färskost och så några extra tranbär på toppen.

Helt okej resultat.

Jag hade lite frusna tranbär i frysen och så fick det åka med lite flagad mandel.

Innan de åkte in i ugnen klickade jag på lite färskost och så några extra tranbär på toppen.

Helt okej resultat.
Kommentarer
Postat av: M
Ser smarrigt ut. Har en liknande mix i skåpet, saffranskaka. Någon idé om hur man kan piffa till den?/M
Trackback
