Vampyrer??
Jag måste bara få undra lite över vampyrer.
De syns överallt på TV och tonåringar som läser Twilight (?)-böckerna gråter nästan när de är på sista kapitlet. En liten 14-åring väninna till mig har med glödande intensitet berättat hur SPÄNNANDE och SNYGGA alla är i böckerna, och bekände att hon läste extra långsamt så att boken skulle vara längre.
Nu uppmuntrar jag all form av läsning så det är väl okej. Då kan man i alla fall fantisera och tänka ut det hela själv.
Men jag förstår ändå inte grejen med just vampyrer. Vad är det som är så sexigt och roligt och fräckt? Såg precis förhandsreklam för Twilight där Alexander Skarsgård och de andra skådisarna liksom FÄLLER ut sina huggtänder med ett litet SCHWOOSH. Ser makalöst fånigt ut. Man hade ju kunnat hoppas att dagens filmteknik skulle kunna göra det lite mer snitsigt, men nej. De fäller ut tänderna så att det ser ut som om de har skaften på plastskedar i mungipan. Väldigt oläskigt.
Det fattas bara pappertallrikar på öronen och plastsnapsglas på ögonen så är det nästan som en rolig festutstyrsel.
Jaja, jag är väl gammal kanske.
De syns överallt på TV och tonåringar som läser Twilight (?)-böckerna gråter nästan när de är på sista kapitlet. En liten 14-åring väninna till mig har med glödande intensitet berättat hur SPÄNNANDE och SNYGGA alla är i böckerna, och bekände att hon läste extra långsamt så att boken skulle vara längre.
Nu uppmuntrar jag all form av läsning så det är väl okej. Då kan man i alla fall fantisera och tänka ut det hela själv.
Men jag förstår ändå inte grejen med just vampyrer. Vad är det som är så sexigt och roligt och fräckt? Såg precis förhandsreklam för Twilight där Alexander Skarsgård och de andra skådisarna liksom FÄLLER ut sina huggtänder med ett litet SCHWOOSH. Ser makalöst fånigt ut. Man hade ju kunnat hoppas att dagens filmteknik skulle kunna göra det lite mer snitsigt, men nej. De fäller ut tänderna så att det ser ut som om de har skaften på plastskedar i mungipan. Väldigt oläskigt.
Det fattas bara pappertallrikar på öronen och plastsnapsglas på ögonen så är det nästan som en rolig festutstyrsel.
Jaja, jag är väl gammal kanske.
Macarons
Jag har genomfört ett experiment, nämligen att baka macarons eller macroner som en del säger! Det är sorts goda mandelmaränger, de kan färgas i olika färger och fyllas med olika smaker - chokladkräm, aprikoskräm, lakritskräm, hallonkräm, pistagekräm... Här hemma satsade jag på blåbärskräm med vit choklad.
Många recept bygger på mandel som man skållar och mal, men jag har hittat ett recept med en liten genväg - 1 kg mandelmassa av bästa sort som blandades med äggvita, florsocker. Ja inte hela kilot då, utan bara 150 g. Jag är väl inte helt tokig. Sen vände man ner en marängsmet uppvispad på äggvita och florsocker. Jag färgade min smet med lite röd karamellfärg. Med viss möda spritsade jag ut det hela i klickar på plåtar, ungefär som 5-kronor eller något större. Sen gjorde jag blåbärskrämen. Den blev mörkt lila, lite mörkare än jag hade tänkt mig. Men smakade smaskens.
Det såg ganska lovande ut på plåten. De skulle ligga till sig och torka en liten stund innan de åkte in i ugnen.
Första plåten blev gräddad lite för länge, den andra lite för kort. Som synes ganska olika färg, men formen och höjden såg fortfarande bra ut...
...men efter en stund sjönk de ihop som tyska hotellkuddar och krämen var inte alls så fluffig. Skulle kanske låtit den stå till sig lite till.
Inte särskilt likt bilden i receptet. Alls.
Alltså - första försöket misslyckat rent utseendemässigt, men det blev bra i smaken.
Surfade runt lite på olika bakbloggar och drar slutsatsen att jag inte skulle kört med varmluft när jag gräddade, plus att jag nog hade lite för hög temperatur i ugnen.
Bara att experimentera vidare, jag tänker ju bjuda på pastellfärgade macarones på mitt prinsesskalas i juni!
Matsedel i Påskveckan
Nåja, halva veckan i alla fall. Men lika många måltider eftersom det är påsklov och då ska det ju finnas näring mitt på dagen också. Halvpension blir helpension i Casa Schultze. Dock med lika många personal, som det så vackert heter.
BLÅ MÅNDAG: lunch - Ostkaka med drottningsylt, middag - torskfile med nötkrisp, ångade grönsker (broccoli, blomkål och bönor) & potatis
VIT TISDAG: lunch - wraps med skagenröra, middag - pasta med kyckling, valnötter & ruccola
DYMMELONSDAG: lunch - ärtig potatissallad & lunchkorv, middag - Bombay/Bromma-gryta med ris
SKÄRTORSDAG: traditionell påsklunch med äggmålning hos Mor i Stugan. Återkommer i ärendet, troligen med bildbevis.
Alla recept utom Bombay/Bromma-grytan kommer från ICA Buffé. Finns säkert på nätet också. Bombay/Bromma-grytan hittar ni på Alltommat.se, var annars? Ostkakan köper vi färdig, skagenröran likaså, och till wrapsen behövs inget recept. Det finns också lite färdiga köttbullar i frysen och snabbmakaroner i skafferiet om det kniper.
Smaklig spis.
(Den som undrar över veckodagarnas namn får höra av sig).
BLÅ MÅNDAG: lunch - Ostkaka med drottningsylt, middag - torskfile med nötkrisp, ångade grönsker (broccoli, blomkål och bönor) & potatis
VIT TISDAG: lunch - wraps med skagenröra, middag - pasta med kyckling, valnötter & ruccola
DYMMELONSDAG: lunch - ärtig potatissallad & lunchkorv, middag - Bombay/Bromma-gryta med ris
SKÄRTORSDAG: traditionell påsklunch med äggmålning hos Mor i Stugan. Återkommer i ärendet, troligen med bildbevis.
Alla recept utom Bombay/Bromma-grytan kommer från ICA Buffé. Finns säkert på nätet också. Bombay/Bromma-grytan hittar ni på Alltommat.se, var annars? Ostkakan köper vi färdig, skagenröran likaså, och till wrapsen behövs inget recept. Det finns också lite färdiga köttbullar i frysen och snabbmakaroner i skafferiet om det kniper.
Smaklig spis.
(Den som undrar över veckodagarnas namn får höra av sig).
Till strykningens försvar
Jag känner mig lite missförstådd. Jag blir nämligen utsatt för - om inte spott så ändå lite spe eftersom jag stryker familjens t-shirtar och tröjor.
Många undrar VAARFÖR?
Många tycker det är förspilld kvinnokraft och helt ute nådens år 2010.
Till och med min Tjusiga Väninna M i Frankrike har slutat stryka T-shirtar vilket chockade mig en smula. Sällan eller aldrig har man sett en skrynkla på hennes outfits, så jag vete tusan hur hon bär sig åt.
Men jag måste få förklara och försvara mig. Jag vet inte hur andra gör, kanske torktumlar ni era T-shirtar. Eller hänger dem ordentligt och STRÄCKT på ett streck. Kanske har ni T-shirtar i andra material som inte skrynklar (banlon?). Ja, jag dömer inte er för det i så fall.
Men så här funkar det hemma hos oss: Jag tvättar åtminstone varannan dag. Med fyra tonåringar som nästan alltid bär T-shirt i någon form, en man som bär vita T-shirtar under skjorta/tröja snart sagt varje dag och jag själv som har en grav klädspader-skada, ja då blir det ganska mycket tvätt. Det säger sig självt.
Jag torktumlar ALDRIG en t-shirt, för jag menar att den tappar formen och blir noppig och krymper då. Kanske inte alltid, men varför chansa. Dessutom sliter det på kläder att torktumla dem. Så de hängs på tork och det är då inte alltid möjligt att hänga dem sträckta om alla 119 tishorna ska få plats. Alltså blir det skrynkligt, särskilt om det är mycket bomull i plaggen.
Och då MÅSTE man stryka om inte familjen ska se ut som de har sovit i sina kläder.
Men har ni något bättre förslag så...
Många undrar VAARFÖR?
Många tycker det är förspilld kvinnokraft och helt ute nådens år 2010.
Till och med min Tjusiga Väninna M i Frankrike har slutat stryka T-shirtar vilket chockade mig en smula. Sällan eller aldrig har man sett en skrynkla på hennes outfits, så jag vete tusan hur hon bär sig åt.
Men jag måste få förklara och försvara mig. Jag vet inte hur andra gör, kanske torktumlar ni era T-shirtar. Eller hänger dem ordentligt och STRÄCKT på ett streck. Kanske har ni T-shirtar i andra material som inte skrynklar (banlon?). Ja, jag dömer inte er för det i så fall.
Men så här funkar det hemma hos oss: Jag tvättar åtminstone varannan dag. Med fyra tonåringar som nästan alltid bär T-shirt i någon form, en man som bär vita T-shirtar under skjorta/tröja snart sagt varje dag och jag själv som har en grav klädspader-skada, ja då blir det ganska mycket tvätt. Det säger sig självt.
Jag torktumlar ALDRIG en t-shirt, för jag menar att den tappar formen och blir noppig och krymper då. Kanske inte alltid, men varför chansa. Dessutom sliter det på kläder att torktumla dem. Så de hängs på tork och det är då inte alltid möjligt att hänga dem sträckta om alla 119 tishorna ska få plats. Alltså blir det skrynkligt, särskilt om det är mycket bomull i plaggen.
Och då MÅSTE man stryka om inte familjen ska se ut som de har sovit i sina kläder.
Men har ni något bättre förslag så...
Vinprovning
Vi har halkat med i ett vinprovargäng och ska prova vin i kväll.
Jag är lite nervös, jag menar mitt vinkännande rör sig mest på rött-vitt -gott- äckligt - skalan... och ofta är det ju maten som ihop med vinet skapar helheten. Jag skulle gärna vilja kunna associera till svettiga hästar i motljus eller så, men efter att ha smuttat ett par tre gånger så tycker jag allt smakar likadant oavsett hur många brödbitar jag tuggar i mig. Jag har kanske en dålig näsa.
C är mycket duktig och kan mycket om vin, så jag har liksom alltid förlitat mig på honom när det gäller viner. Jag får se till att hamna bredvid honom ikväll så jag kan tjuvkika på hans protokoll.
Men vinprovarna är väldigt trevliga så det ska nog gå bra. Och vem vet - jag kanske lär mig något på kuppen.
SKÅL!
Jag är lite nervös, jag menar mitt vinkännande rör sig mest på rött-vitt -gott- äckligt - skalan... och ofta är det ju maten som ihop med vinet skapar helheten. Jag skulle gärna vilja kunna associera till svettiga hästar i motljus eller så, men efter att ha smuttat ett par tre gånger så tycker jag allt smakar likadant oavsett hur många brödbitar jag tuggar i mig. Jag har kanske en dålig näsa.
C är mycket duktig och kan mycket om vin, så jag har liksom alltid förlitat mig på honom när det gäller viner. Jag får se till att hamna bredvid honom ikväll så jag kan tjuvkika på hans protokoll.
Men vinprovarna är väldigt trevliga så det ska nog gå bra. Och vem vet - jag kanske lär mig något på kuppen.
SKÅL!
Oj då
Råkade häromkvällen surfa in på HMs Garden Collection, ekologiska kläder. Tummen upp för ekologiska kläder som dessutom är snygga.
Shoppade snabbt och lätt upp en tusenlapp.
Oj då.
De kommer först i vecka 18, jag ville gärna ha allt på en gång, och det gick bra. Vi får se hur det ser ut i verkligheten, mina Jimmy Shoo-skor fick jag ju returnera.
Jag vill nämligen gärna ha skor som jag kan gå i, kanske fånigt men det är en liten grej som jag har fått för mig.
Men vad tror ni om den här blusen? (Tänk er ungefär 8 storlekar större än den modellen har).
Jag tror den blir riktigt fin till sommaren.
Shortsen har jag inte köpt, nån självinsikt måste man ju ändå ha.
Det får räcka med mina LIIITE för korta amerikanska limeskivemönstrade shorts.
Shoppade snabbt och lätt upp en tusenlapp.
Oj då.
De kommer först i vecka 18, jag ville gärna ha allt på en gång, och det gick bra. Vi får se hur det ser ut i verkligheten, mina Jimmy Shoo-skor fick jag ju returnera.
Jag vill nämligen gärna ha skor som jag kan gå i, kanske fånigt men det är en liten grej som jag har fått för mig.
Men vad tror ni om den här blusen? (Tänk er ungefär 8 storlekar större än den modellen har).
Jag tror den blir riktigt fin till sommaren.
Shortsen har jag inte köpt, nån självinsikt måste man ju ändå ha.
Det får räcka med mina LIIITE för korta amerikanska limeskivemönstrade shorts.
Födelsedag
Idag fyller C år. Vi har den senaste tiden diskuterat ganska mycket huruvida födelsedagar efter 40 är så himla kul egentligen. C tycker inte 46 är något att väsnas om direkt, men jag tycker man ska ta varje tillfälle i akt att fira, så i morse sjöng jag lite för honom.
Sen fick han sitt namn i M&Ms på frukostbordet och Mad Men-boxen (första säsongen). Jag tror han blev ganska glad.
Ikväll har vi ätit en suveränt god middag, om jag får säga det själv. Tack till AlltOmMat, som vanligt!
Torskrygg med tomatrisotto och basilikasås.
Tryffeltårta med pinjenötter och hallonsås.
Till detta lite bubbel, förstås.
Mätta som plättar och glada som födelsedagsbarn, allihop!
Sen fick han sitt namn i M&Ms på frukostbordet och Mad Men-boxen (första säsongen). Jag tror han blev ganska glad.
Ikväll har vi ätit en suveränt god middag, om jag får säga det själv. Tack till AlltOmMat, som vanligt!
Torskrygg med tomatrisotto och basilikasås.
Tryffeltårta med pinjenötter och hallonsås.
Till detta lite bubbel, förstås.
Mätta som plättar och glada som födelsedagsbarn, allihop!
Strejkvarning
Läser på nätet att Handels (fackförbundet alltså, inte ekonomihögskolan) varslar om strejk i Påsk. Som varande i branschen är detta något jag och mina kollegor har spekulerat kring sen tidigare, och nu verkar det faktiskt som om det blev som vi trodde när vi kikade i vår lilla kaffefläckiga kristallkula.
Jag fortsätter läsa artikeln. Handels är ARGA, de ska minsann ta ut personal i strejk, till och med på IKEA! Det skälver i den svenska folksjälen "IKEA! Nämen vaf..."
Längre ner står det dock att strejken inte ska drabba Allmänheten, det enda besväret kommer att bli att Allmänheten får åka till en annan affär och handla. Känner jag Allmänheten rätt är det redan idag fullt på parkeringen på ICA MAxi där folk handlar konserver och lösgodis som om det inte fanns någon morgondag...
Och då börjar man ana ugglor i mossen. För om alla i en stad måste åka till en annan stormarknad för att handla påskmaten, ja då TJÄNAR ju handlaren som inte är strejkdrabbad storkovan på detta.
Som om ICA-handlarna behövde mer pengar! Rent logiskt gynnar ju Handels i själva verket arbetsgivaren i stället för att straffa dem...
Jag kan också fundera på hur facken tänker, för är det inte illojalt att de andra Handelsmedlemmarna får jobba och slita järnet och tjäna både in både OB- och övertidstillägg när de andra strejkar? Var är den gamla goa solidariteten undrar man? Inte för att jag är nån större facklig vän (sitter ju som bekant oftast på andra sidan förhandlingsbordet), men jag tycker nog att om man ska strejka ska man göra det rejält. Lite som i Frankrike - ALLA lägger ner jobbet och åker in till Paris och kastar brysselkål på Triumfbågen. Nåja, just fransmännen har kanske gått lite till överdrift när de låser in chefer i flera dagar - det är dumt, det ska vi inte göra. Det har vi pratat om. Men det visar ändå på lite jävlaranamma. Svensk strejk-kultur är för mesig, Allmänheten kan ju åka till IKEA en annan dag.
Men kanske är det vi konsumenter som borde strejka i påsk. Det lär ju vara den mest matintensiva helgen på året då det omsätts mer pengar än runt jul. Kanske ska vi inte gynna handlarna utan tömma frysen i stället och koka ihop något på den spik vi har?
Men här ska ni höra: INGA COOP-butiker kommer att tas ut i strejk. Vad ger ni mig för den konspirationen?
Jaja, nu slipper vi vara utan Cuba Cola i påsk i alla fall.
Och COOP-handlaren skrattar hela vägen till banken.
Jag fortsätter läsa artikeln. Handels är ARGA, de ska minsann ta ut personal i strejk, till och med på IKEA! Det skälver i den svenska folksjälen "IKEA! Nämen vaf..."
Längre ner står det dock att strejken inte ska drabba Allmänheten, det enda besväret kommer att bli att Allmänheten får åka till en annan affär och handla. Känner jag Allmänheten rätt är det redan idag fullt på parkeringen på ICA MAxi där folk handlar konserver och lösgodis som om det inte fanns någon morgondag...
Och då börjar man ana ugglor i mossen. För om alla i en stad måste åka till en annan stormarknad för att handla påskmaten, ja då TJÄNAR ju handlaren som inte är strejkdrabbad storkovan på detta.
Som om ICA-handlarna behövde mer pengar! Rent logiskt gynnar ju Handels i själva verket arbetsgivaren i stället för att straffa dem...
Jag kan också fundera på hur facken tänker, för är det inte illojalt att de andra Handelsmedlemmarna får jobba och slita järnet och tjäna både in både OB- och övertidstillägg när de andra strejkar? Var är den gamla goa solidariteten undrar man? Inte för att jag är nån större facklig vän (sitter ju som bekant oftast på andra sidan förhandlingsbordet), men jag tycker nog att om man ska strejka ska man göra det rejält. Lite som i Frankrike - ALLA lägger ner jobbet och åker in till Paris och kastar brysselkål på Triumfbågen. Nåja, just fransmännen har kanske gått lite till överdrift när de låser in chefer i flera dagar - det är dumt, det ska vi inte göra. Det har vi pratat om. Men det visar ändå på lite jävlaranamma. Svensk strejk-kultur är för mesig, Allmänheten kan ju åka till IKEA en annan dag.
Men kanske är det vi konsumenter som borde strejka i påsk. Det lär ju vara den mest matintensiva helgen på året då det omsätts mer pengar än runt jul. Kanske ska vi inte gynna handlarna utan tömma frysen i stället och koka ihop något på den spik vi har?
Men här ska ni höra: INGA COOP-butiker kommer att tas ut i strejk. Vad ger ni mig för den konspirationen?
Jaja, nu slipper vi vara utan Cuba Cola i påsk i alla fall.
Och COOP-handlaren skrattar hela vägen till banken.
Vår i luften
Snön har smält i Skåne.
På hundpromenaden knastrar det under fötterna av allt antihalkgrus som spritts ut över cykelbanorna.
Jag kommer att tänka på hur det var när man var liten och fick nya träskor på våren. Jag ville helst ha naturfärgade, det var så snyggt när de mörknade framåt sommaren. Men nya träskor är sällan sköna, så det gällde att gå in dem så fort det gick. Det innebar skav på ovansidan av foten. En del gick med sina skor i vatten för att de skulle forma sig efter foten. Det vågade inte jag. Jag var ett lydigt barn. Men man kunde ju inte ha sina gamla sköna ingångna träskor, dem hade man kanske i stallet eller så hade man vuxit ur dem. Jag kan inte minnas att vi hade gympaskor eller någon annan typ av sko - nej, det var träskor som gällde. Den pirriga känslan när det skulle köpas nya träskor är oslagbar. Kanske grundlades min shoe-shopoholism redan då...
Det var härligt med nya träskor, lite svalt om hälen men man kände sig fri på något sätt. När man gungade kunde man slänga iväg den ena skon i farten och se vilken som kom längst.
Det gick utmärkt att hoppa twist i träskor, särskilt när man skulle trampa ner tråden och stå på den, det gick hur lätt som helst att bara kroka i klacken och sen hade man klarat Åttan. Hopprep var lite värre, de modiga tjejerna som Ulla-Lena och såna hoppade barfota redan i april. Det vågade jag inte heller.
Jag fick aldrig ha platåssulor på träskorna, jag vill minnas att Modern hade argument som "man kan vricka fötterna" eller "du är lång nog som du är". Eller klassikern, den svårbemötta "Vad ska det vara bra för?"
Själv hade hon tuffa flätade träskor. Naturfärgade of course. Men aldrig platå, det får jag ge henne. Och det blev ju folk av mig med.
Förra årets hade jag ett väldigt köpsug på träskor, men det har dock avtagit något. Kanske blir det ett par som man ha på till sommaren - ute i trädgården eller ner till stranden.
Kanske blommiga.
Eller naturfärgade. Med platå.
På hundpromenaden knastrar det under fötterna av allt antihalkgrus som spritts ut över cykelbanorna.
Jag kommer att tänka på hur det var när man var liten och fick nya träskor på våren. Jag ville helst ha naturfärgade, det var så snyggt när de mörknade framåt sommaren. Men nya träskor är sällan sköna, så det gällde att gå in dem så fort det gick. Det innebar skav på ovansidan av foten. En del gick med sina skor i vatten för att de skulle forma sig efter foten. Det vågade inte jag. Jag var ett lydigt barn. Men man kunde ju inte ha sina gamla sköna ingångna träskor, dem hade man kanske i stallet eller så hade man vuxit ur dem. Jag kan inte minnas att vi hade gympaskor eller någon annan typ av sko - nej, det var träskor som gällde. Den pirriga känslan när det skulle köpas nya träskor är oslagbar. Kanske grundlades min shoe-shopoholism redan då...
Det var härligt med nya träskor, lite svalt om hälen men man kände sig fri på något sätt. När man gungade kunde man slänga iväg den ena skon i farten och se vilken som kom längst.
Det gick utmärkt att hoppa twist i träskor, särskilt när man skulle trampa ner tråden och stå på den, det gick hur lätt som helst att bara kroka i klacken och sen hade man klarat Åttan. Hopprep var lite värre, de modiga tjejerna som Ulla-Lena och såna hoppade barfota redan i april. Det vågade jag inte heller.
Jag fick aldrig ha platåssulor på träskorna, jag vill minnas att Modern hade argument som "man kan vricka fötterna" eller "du är lång nog som du är". Eller klassikern, den svårbemötta "Vad ska det vara bra för?"
Själv hade hon tuffa flätade träskor. Naturfärgade of course. Men aldrig platå, det får jag ge henne. Och det blev ju folk av mig med.
Förra årets hade jag ett väldigt köpsug på träskor, men det har dock avtagit något. Kanske blir det ett par som man ha på till sommaren - ute i trädgården eller ner till stranden.
Kanske blommiga.
Eller naturfärgade. Med platå.
R2D2 in Da House
Får jag lov att presentera vår nya familjemedlem. Vi kan kalla den R2D2.
(Inte Artoo-Deetoo som översättarna av Star Wars filmerna tycks tro att den lille roboten heter. Puckon.)
Har man en sån här:
så behöver man en en lättare dammsugare, för det är OTROLIGT vad mycket grus en hund kan dra in. Och då orkar man inte dra fram den stora Nilfisken varje gång det knastrar under fötterna.
Dessutom är det oroväckande ofta väldigt grusigt i vår säng, och då kan man koppla loss en liten satellitdammsugare från moderdammsugaren och dammsuga sängen snabbt och lätt.
Var gruset kommer ifrån är dock en gåta. Vi misstänker dock Bubben.
Vi tror han provligger våra sängar när vi inte är hemma.
OCH dricker upp all juice. Vem skulle det annars vara?
Jobba hemifrån
Idag har jag suttit hemma vid köksbordet och jobbat igenom en massa mail, ringt telefonsamtal och tänkt på saker och gjort listor över sådant som jag ska ta tag i.
Det är så otroligt skönt och man kan passa på att slänga in en maskin tvätt och ta en rejäl lunchpromenad med Bubben.
Det är sådana här dagar som jag funderar extra mycket på om jag inte skulle bli frilansare ändå.
Frågan är bara vad jag skulle frilansa med.
"Här har du ditt kylskåp" var temat för lunchen. Sillamacka med ägg, lite kallskuret, kalamataoliver och en liten tomat-avocado-mozzarella-sallad. Gott!
Dessutom hann jag baka en banakaka med vit choklad och mandel.
Den Yngste var dock besviken - Jag hade hoppats på chokladkakor, sa han.
Bortskämd.
PS Jag har lovat att baka chokladkakor i helgen.
Det är så otroligt skönt och man kan passa på att slänga in en maskin tvätt och ta en rejäl lunchpromenad med Bubben.
Det är sådana här dagar som jag funderar extra mycket på om jag inte skulle bli frilansare ändå.
Frågan är bara vad jag skulle frilansa med.
"Här har du ditt kylskåp" var temat för lunchen. Sillamacka med ägg, lite kallskuret, kalamataoliver och en liten tomat-avocado-mozzarella-sallad. Gott!
Dessutom hann jag baka en banakaka med vit choklad och mandel.
Den Yngste var dock besviken - Jag hade hoppats på chokladkakor, sa han.
Bortskämd.
PS Jag har lovat att baka chokladkakor i helgen.
Språknörd
Jag har varit på konferens i två dagar. Många olika nationaliteter men engelska var språket som gällde.
Okej alla pratar inte bra engelska, och jag har inga problem med att man bryter - det är till och med ganska kul när det gäller fransmän. Det låter som polisen i Allå allå emliga armen. Jag är inte så himla bra själv, men hyfsad. OM jag får säga det själv.
Men när någon pratar engelska ganska obehindrat och har ett bra ordförråd och ändå KONSEKVENT använder fel prepositioner och verbformer- då är det lite som att lyssna på någon som sjunger LITELITE falskt.
Först tänker man att man ska vänja sig.
Sen tänker man att det nog snart är slut.
Sen undrar man om det ser konstigt ut om man håller för öronen en liten stund.
Sen vill man klösa sig själv i ansiktet.
Sen vill man skrika Det heter WE ARE, inte WE IS! Pucko!!
Men det gör man inte. Man tänker att personen ifråga gör så gott den kan.
Och när man själv ska upp och prata börjar man med att säga: "We is here today..."
Oh snap.
Okej alla pratar inte bra engelska, och jag har inga problem med att man bryter - det är till och med ganska kul när det gäller fransmän. Det låter som polisen i Allå allå emliga armen. Jag är inte så himla bra själv, men hyfsad. OM jag får säga det själv.
Men när någon pratar engelska ganska obehindrat och har ett bra ordförråd och ändå KONSEKVENT använder fel prepositioner och verbformer- då är det lite som att lyssna på någon som sjunger LITELITE falskt.
Först tänker man att man ska vänja sig.
Sen tänker man att det nog snart är slut.
Sen undrar man om det ser konstigt ut om man håller för öronen en liten stund.
Sen vill man klösa sig själv i ansiktet.
Sen vill man skrika Det heter WE ARE, inte WE IS! Pucko!!
Men det gör man inte. Man tänker att personen ifråga gör så gott den kan.
Och när man själv ska upp och prata börjar man med att säga: "We is here today..."
Oh snap.
Godisråttor - läs detta!
Ibland behöver man inte blogga själv, för det finns andra som gör det så himla bra!
Läs Jenny Östergrens geniala krönika - länken finns längst ner på sidan! Click away.
Men apropå godis.
Jag minns själv hur det var när min pappa fick lön på tidigt 70-tal. Han åkte då till banken för att hämta pengarna - jag har aldrig riktigt förstått om han fick dem i kontanter eller vad som hände där inne på banken. Jag och Brorsan fick oftast vänta i bilen i vad som kändes som ÅR, men förmodligen var max 20 minuter. Sen fick vi gå in i tobaksaffären på hörnet och köpa Lönegodis, för kanske 5 kronor! Obeskrivligt mycket pengar på den tiden. Vi dignade under godispåsarna när vi gick ut, och jag minns att tomteklubborna var lika stora som min Maria-docka. Krokofanterna varade i dagar.
Härmoveckan skulle jag köpa lite godis att bjuda på efter maten när vi hade gäster. Gick fram till lösgodisdisken och tog en påse - och insåg att påsen var nästan lika stor som en sån där brun sopsäck som fanns i soptunnan BS (Before Sopsortering). Och när jag tittade på godiset var det precis lika stort - kokosprickar stora som bondkakor, kolanapparna i nästan naturlig storlek och decimeterstora geleråttor i skrikiga högst onaturliga färger.
Groteskt på nåt sätt.
Inte alls samma lyxiga känsla som med den gigantiska 70-tals-tomteklubban.
Det fick bli en burk Matador-mix i stället. Det kan aldrig bli fel.
http://www.expressen.se/kronikorer/jennyostergren/1.1918056/jenny-ostergren-godis-var-meningen-med-livet
Läs Jenny Östergrens geniala krönika - länken finns längst ner på sidan! Click away.
Men apropå godis.
Jag minns själv hur det var när min pappa fick lön på tidigt 70-tal. Han åkte då till banken för att hämta pengarna - jag har aldrig riktigt förstått om han fick dem i kontanter eller vad som hände där inne på banken. Jag och Brorsan fick oftast vänta i bilen i vad som kändes som ÅR, men förmodligen var max 20 minuter. Sen fick vi gå in i tobaksaffären på hörnet och köpa Lönegodis, för kanske 5 kronor! Obeskrivligt mycket pengar på den tiden. Vi dignade under godispåsarna när vi gick ut, och jag minns att tomteklubborna var lika stora som min Maria-docka. Krokofanterna varade i dagar.
Härmoveckan skulle jag köpa lite godis att bjuda på efter maten när vi hade gäster. Gick fram till lösgodisdisken och tog en påse - och insåg att påsen var nästan lika stor som en sån där brun sopsäck som fanns i soptunnan BS (Before Sopsortering). Och när jag tittade på godiset var det precis lika stort - kokosprickar stora som bondkakor, kolanapparna i nästan naturlig storlek och decimeterstora geleråttor i skrikiga högst onaturliga färger.
Groteskt på nåt sätt.
Inte alls samma lyxiga känsla som med den gigantiska 70-tals-tomteklubban.
Det fick bli en burk Matador-mix i stället. Det kan aldrig bli fel.
http://www.expressen.se/kronikorer/jennyostergren/1.1918056/jenny-ostergren-godis-var-meningen-med-livet
Veckans matsedel v 11
Måndag: Ullabritts fiskgratäng med sparris & pressad potatis
Tisdag: Kycklinglasagne
Onsdag: Lammfärsfyllda paprikor med couscous
Torsdag: Fläskkotletter med apelsin- & olivsallad - klyftpotatisar
Alla recept denna veckan från Allt Om Mat. Utom kycklinglasagnen, för den gör C på frihand.
Dagens outfit
Idag har jag fått ovanligt många kommentarer om min klädsel.
Inte om mina svarta stövlar, dem har jag nästan varje dag.
Inte heller om jeans eller kavaj, för det har jag ganska ofta också.
Ej heller beträffande mina många armband, som har blivit min nya grej.
Nej, det är min T-shirt som väcker glädje och gamman.
Wow, en Maria Montazami-tröja! ropar folk.
Och jag som inte ens tittar på Hollywoodfruar, jag tyckte bara den var lite rolig och fin.
Vad tycker ni?
Det är lite dålig belysning i vårt kapprum, därav det suddiga fotot.
Observera de vackra skyddshjälmarna på hatthyllan!
Och JA, jag har glasögon. Terminalglasögon.
Inte om mina svarta stövlar, dem har jag nästan varje dag.
Inte heller om jeans eller kavaj, för det har jag ganska ofta också.
Ej heller beträffande mina många armband, som har blivit min nya grej.
Nej, det är min T-shirt som väcker glädje och gamman.
Wow, en Maria Montazami-tröja! ropar folk.
Och jag som inte ens tittar på Hollywoodfruar, jag tyckte bara den var lite rolig och fin.
Vad tycker ni?
Det är lite dålig belysning i vårt kapprum, därav det suddiga fotot.
Observera de vackra skyddshjälmarna på hatthyllan!
Och JA, jag har glasögon. Terminalglasögon.
Dubblering
Idag var det en liten tokig tant med på gympa-passet.
Hon upprepade precis ALLT som gympaledaren sa.
Först var det fasligt irriterande, men sen var det ganska praktiskt. Hon hade förvånansvärt bra koll på vad som skulle göras även om hon inte kunde göra nästan någon rörelse rätt själv. Men om man inte hörde eller riktigt såg, så kunde man höra på den lilla toktantens instruktioner. Hon var faktiskt mer peppande än ledaren själv.
Vi fick också prova lite Bollywood-dans-steg. Det var kul.
"Bra" ropade gympaledaren.
"Bra, jättebra!" ekade tokiga tanten från ett annat hörn av rummet.
"Jajemen" tänkte jag och svajade med höfterna.
Och det vill inte säga lite.
Ska nog gå på det passet igen.
Hon upprepade precis ALLT som gympaledaren sa.
Först var det fasligt irriterande, men sen var det ganska praktiskt. Hon hade förvånansvärt bra koll på vad som skulle göras även om hon inte kunde göra nästan någon rörelse rätt själv. Men om man inte hörde eller riktigt såg, så kunde man höra på den lilla toktantens instruktioner. Hon var faktiskt mer peppande än ledaren själv.
Vi fick också prova lite Bollywood-dans-steg. Det var kul.
"Bra" ropade gympaledaren.
"Bra, jättebra!" ekade tokiga tanten från ett annat hörn av rummet.
"Jajemen" tänkte jag och svajade med höfterna.
Och det vill inte säga lite.
Ska nog gå på det passet igen.
Zlatan köper hus
Zlatan har köpt ett nytt hus. Eller snarare ett hus till, ett gammalt hus i Stockholms skärgård, för lite mer än 10 millar. Han ska ha det som sommarhus. Huset är i stort behov av renovering och de som bodde där var i 70-årsåldern och förmodligen rätt så nöjda med affären.
Jag förstår dem. Jag hade också sålt om Zlatan kom och knackade på med en sedelbunt i näven. Han har uppenbarligen ingen aning om det här med skambud och sånt som vi vanliga dödliga håller på med när vi ska köpa nytt boende utan langar fram några skrynkliga miljoner ur träningsbyxefickan - "här ta det bara, jag vill ha ditt hus".
Men det är schysst. Hade jag haft sådär okristligt mycket pengar som Zlatan har så hade jag också köpt husen jag ville ha rätt upp och ner. Pengar är ju ingen trång sektor.
Enligt Aftonbladet består består Zlatans imperium utöver skärgårdshuset av lyxvillan i Malmö och en lägenhet i New York. Till vardags bor han och familjen i en villa i Barcelona.
Kan också tänka mig ett sånt upplägg.
Jag är bara LIIIIIITE avundsjuk.
Jag förstår dem. Jag hade också sålt om Zlatan kom och knackade på med en sedelbunt i näven. Han har uppenbarligen ingen aning om det här med skambud och sånt som vi vanliga dödliga håller på med när vi ska köpa nytt boende utan langar fram några skrynkliga miljoner ur träningsbyxefickan - "här ta det bara, jag vill ha ditt hus".
Men det är schysst. Hade jag haft sådär okristligt mycket pengar som Zlatan har så hade jag också köpt husen jag ville ha rätt upp och ner. Pengar är ju ingen trång sektor.
Enligt Aftonbladet består består Zlatans imperium utöver skärgårdshuset av lyxvillan i Malmö och en lägenhet i New York. Till vardags bor han och familjen i en villa i Barcelona.
Kan också tänka mig ett sånt upplägg.
Jag är bara LIIIIIITE avundsjuk.
Vasaloppet
Tittar på starten på Vasaloppet på TV. Frukansvärt många tokiga människor på ett och samma ställe.
Jag har personligen aldrig ens snuddat vid tanken på att åka Vasaloppet, men har flera i min omgivning som har åkt. Beundransvärt på många sätt men som sagt, ganska tokigt också. Svägerskan VBA åkte öppet spår förra helgen, halva sträckan åkte hon med söndrig bindning, så hon tappade skidan var 5:e minut. Ändå klämde hon loppet på 9 timmar tror jag.
Hon är envis den.
Men det ser fint ut på TV:n, vit snö och blå himmel och perfekta spår.
En fd kollega har åkt många år och han berättade att det minsann inte är så gnistrande snövitt i spåret när man har åkt några timmar - folk både kräks och uträttar olika behov i kanterna av spåren så det gäller att hålla uppsikt så att man inte ramlar...
Det känns i alla fall skönt att återuppta kontakten med Andre Pops och de andra på TV-sporten, det har ju varit lite tomt i veckan så här efter OS. Till och med Sven Plex Pettersson har de stagat upp bredvid spåret. Jag trodde han var död.
Men för egen del avnjuts loppet bäst i soffläge.
Jag har personligen aldrig ens snuddat vid tanken på att åka Vasaloppet, men har flera i min omgivning som har åkt. Beundransvärt på många sätt men som sagt, ganska tokigt också. Svägerskan VBA åkte öppet spår förra helgen, halva sträckan åkte hon med söndrig bindning, så hon tappade skidan var 5:e minut. Ändå klämde hon loppet på 9 timmar tror jag.
Hon är envis den.
Men det ser fint ut på TV:n, vit snö och blå himmel och perfekta spår.
En fd kollega har åkt många år och han berättade att det minsann inte är så gnistrande snövitt i spåret när man har åkt några timmar - folk både kräks och uträttar olika behov i kanterna av spåren så det gäller att hålla uppsikt så att man inte ramlar...
Det känns i alla fall skönt att återuppta kontakten med Andre Pops och de andra på TV-sporten, det har ju varit lite tomt i veckan så här efter OS. Till och med Sven Plex Pettersson har de stagat upp bredvid spåret. Jag trodde han var död.
Men för egen del avnjuts loppet bäst i soffläge.
En rolig sak hände...
... faktiskt på föräldramötet igår.
När läraren hade hållit på och informerat om individuella utvecklingsplaner i 10 minuter var det en en pappa som harklade sig lite och sträckte upp handen.
"Ursäkta, men jag har en fråga."
"Jaha?"
" Jo alltså, är detta förskoleklassens föräldramöte?"
"Nej, det är för årskurs 7"
"Ja, jag tänkte väl det. Min dotter är bara 3 år" sa pappan och gick ut.
Ganska kul.
När läraren hade hållit på och informerat om individuella utvecklingsplaner i 10 minuter var det en en pappa som harklade sig lite och sträckte upp handen.
"Ursäkta, men jag har en fråga."
"Jaha?"
" Jo alltså, är detta förskoleklassens föräldramöte?"
"Nej, det är för årskurs 7"
"Ja, jag tänkte väl det. Min dotter är bara 3 år" sa pappan och gick ut.
Ganska kul.
Another brick in the wall...
Jaha, så har man den bittra eftersmaken av föräldramöte i 7an.
Orkar knappt inte ens blogga om det. Jag har så lågt ställda förväntningar på lärarna, de andra föräldrarna och totalupplevelsen att jag nog hade mått bättre av att inte gå dit.
Kort sammanfattning:
Kanske borde sluta bry mig och hoppas på det bästa. Men sen vet jag att min unge tillhör de störigare, så jag måste ju ta min del av ansvaret också.
Men var är kommunikationen, dialogen, fokuset på lösning - och 2000-talet?
Det var inte bättre förr, men frågan är om det inte är sämre nu.
Jag kanske ska utbilda mig till rektor och styra upp det hela...
Förlåt alla lärare som kämpar, men få saker gör mig mer frustrerad än föräldramöten, det blir som en sur känslokompott av uppgivenhet, irritation och hjälplöshet.
Jag får helt enkelt skolskav.
Orkar knappt inte ens blogga om det. Jag har så lågt ställda förväntningar på lärarna, de andra föräldrarna och totalupplevelsen att jag nog hade mått bättre av att inte gå dit.
Kort sammanfattning:
- Gympaläraren hatar hela årskurs 7. Nån konstruktiv lösning tycks inte vara i sikte trots intensiv diskussion. Två och ett halvt år kvar...
- Om man är pedagogiskt utbildad tycker jag man borde besitta en någotsånär hygglig presentationsteknik. Men så är det inte. Om det är detta kidsen blir utsatta för varje dag så är det ganska lätt att räkna ut vart världen är på väg.
- Just när du trodde det var över, så är den tillbaka igen: Overhead-apparaten med handskrivna bilder. No further comments.
Kanske borde sluta bry mig och hoppas på det bästa. Men sen vet jag att min unge tillhör de störigare, så jag måste ju ta min del av ansvaret också.
Men var är kommunikationen, dialogen, fokuset på lösning - och 2000-talet?
Det var inte bättre förr, men frågan är om det inte är sämre nu.
Jag kanske ska utbilda mig till rektor och styra upp det hela...
Förlåt alla lärare som kämpar, men få saker gör mig mer frustrerad än föräldramöten, det blir som en sur känslokompott av uppgivenhet, irritation och hjälplöshet.
Jag får helt enkelt skolskav.
Tomat & paprikasoppa
Här kommer receptet på dagens middag! Till detta åt vi ett gott bröd från Moderns kök.
Receptet kommer ur Buffe, senaste numret.
Detta behövs till 4 pers:
2 burkar krossad tomat (ca 800 g)
2 paprikor
1 gul lök
2 hönsbuljongtärningar
2 potatisar
5 dl vatten
2 mozzarella
basilika
citron
salt&peppar
Hacka löken, strimla paprikan och skär potatisen i bitar.
Fräs lök och paprika i olivolja några minuter. Lägg i potatisen och låt den fräsa med en stund.
Smula ner buljongtärningen...
...häll på vattnet...
... och tomaterna. Jag hällde i en burk krossade körsbärstomater också, de har en lite sötare smak. Märket Mutti är kanon när det gäller tomatkonserver, värt varje spänn. Låt koka i ca 10 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Häll i lite basilika. Frusen finhackad basilika är väldigt bra att ha hemma, ger väldigt god smak. Och vissnar inte som min färska basilika alltid gör. Rekommenderas.
Så här såg soppan ut när den var klar. Vi bestämde att vi ville att den skulle vara slät så vi mixade den...
... och då blev den så här fin. Men det kan man ju göra som man vill.
Glöm inte salta och peppra!
Vi rev över lite citronskal och så en rejäl bit mozzarella i soppan - KLART!
Och här står jag och gör semlor till efterrätt!
Receptet kommer ur Buffe, senaste numret.
Detta behövs till 4 pers:
2 burkar krossad tomat (ca 800 g)
2 paprikor
1 gul lök
2 hönsbuljongtärningar
2 potatisar
5 dl vatten
2 mozzarella
basilika
citron
salt&peppar
Hacka löken, strimla paprikan och skär potatisen i bitar.
Fräs lök och paprika i olivolja några minuter. Lägg i potatisen och låt den fräsa med en stund.
Smula ner buljongtärningen...
...häll på vattnet...
... och tomaterna. Jag hällde i en burk krossade körsbärstomater också, de har en lite sötare smak. Märket Mutti är kanon när det gäller tomatkonserver, värt varje spänn. Låt koka i ca 10 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Häll i lite basilika. Frusen finhackad basilika är väldigt bra att ha hemma, ger väldigt god smak. Och vissnar inte som min färska basilika alltid gör. Rekommenderas.
Så här såg soppan ut när den var klar. Vi bestämde att vi ville att den skulle vara slät så vi mixade den...
... och då blev den så här fin. Men det kan man ju göra som man vill.
Glöm inte salta och peppra!
Vi rev över lite citronskal och så en rejäl bit mozzarella i soppan - KLART!
Och här står jag och gör semlor till efterrätt!
Veckomatsedel v 9
Vi är lite kända för vår ortodoxa inställning till veckomatsedel och veckohandling.
Jag har gjort veckomatsedel i snart 20 år och det fungerar väldigt bra för oss, det blir ett stressmoment mindre tycker jag. Jag avskyr att komma hem och inte ha mat hemma eller inte veta vad som ska lagas till. Särskilt med 4 tonåringar i huset.
C & jag hyser också storvulna planer på att starta en egen sajt med moderna och lättlagade veckomatsedlar, men har inte kommit så långt ännu. Men jag kan ju börja med att publicera våra veckomatsedlar i alla fall, så får ni höra av er om det är några recept ni vill ha. Jag plockar de flesta recept från Allt Om Mat och Buffé. Vi veckohandlar ofta på söndagar och så kan man komplettera framåt helgen.
Veckomatsedeln står uppskriven på en whiteboard i tvättstugan, så kan alla se och ev ta tag i matlagningen när andan faller på. Det händer ju aldrig, men nån gång kanske... Det är C och jag som turas om.
Vi kör oftast en plan mån-tors, sen beror det på helgens aktiviteter och vilka som är hemma vad vi lagar på helgen. Så här långt har vi planerat denna veckan:
MÅNDAG: Krämig pasta med kyckling och bladspenat
TISDAG: Tomat & paprikasoppa med mozzarella/Semla (Jo man får lov fortfarande. Ända fram till påsk!)
ONSDAG: Fiskgryta med saffran och kräftstjärtar - ris
TORSDAG: Ugnsbakad medelhavsfalu - potatismos
Till varje måltid sallad och grönsaker, gärna pimpat med lite bönor eller lite nötter.
Smaklig spis.
