Det stora tabberaset

C och jag har en pojkfri ledig dag och försökte efter en LÅÅÅÅNG promenad i det iskalla vädret (vi såg till och med folk som åkte skridskor på dammarna) ta tabberas på de rester som finns kvar i kylskåpet efter jul och nyår.
Sillarna sjunger på sista versen men funkar fint på Mormors grovbröd som ALDRIG möglar. Kycklingklubborna från glöggfesten var inte riktigt lika roliga idag men ost och korv slank ner utan större problem. Efter lunch skedde allmän köks-utrensning då diverse röror och annat oigenkänneligt åkte direkt i soporna. Jag tror att en liten förskrämd Janssons Frestelse-rest gömmer sig ute i garaget och den får också gå vidare till de sälla matmarkerna.

Men kvar i skåpen finns nu rätt mycket nötter av diverse slag samt en del torkad frukt. (ja lite annat också förstås men kvar från julen menar jag). Umgås nu med tanken på att baka ett bröd med nötter och frukt, det är trevligt med en god ost. C fick en 2 kilos Västerbotten-ost i julklapp av sitt jobb, den kräver tillbehör med lite karaktär. 

En del julgodis finns också kvar oväntat nog, hallontryffeln och chokladkolan är slut men det finns lite knäck och en del annat kvar, bland annat en halvlyckad hasselnötskola med citrontopping som måste förvaras i kylskåp för att inte rinna bort alldeles, men då är den så kall att den inte smakar något alls när man väl ska äta den. Moment 22 i julgodis-tappning. Den kolan ska jag inte göra igen.

Vi har dessutom massor med mandariner eller clementiner eller satsumas eller vad det heter kvar. Har letat efter recept på mandarinmarmelad på nätet men inte hittat nåt. Någon som kan bistå med recept eller andra idéer om vad man gör med 2 kg clementiner?

Sen återstår som alltid några julöl och några glöggflaskor (vi har också 2 08:or kvar). Men åtminstone glöggen håller till nästa år.

Apropå det - till Brorsan - det var 67 flaskor ÖL som gick åt på glöggfesten - inte glögg.
Att dricka 67 flaskor glögg vore faktiskt ganska vedervärdigt. Men kanske värt ett försök nån gång.

Kommentarer
Postat av: Brorsan

http://www.svd.se/kulturnoje/nyheter/artikel128796.svd

Tips på marmelad.

2009-01-05 @ 18:18:44
Postat av: Kajsa

Hej, man kan göra juice av satsumas, den blir jättegod!.p+k

2009-01-07 @ 10:38:44

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0